רומא ללא גלוטן

סיכום מקומות ללא גלוטן רומאא🇮🇹🇮🇹 2023✈️🏟️

טס להגשים חלום ברומא אחרי בניית ציפיות של כמה שנים ואין ספור המלצות פה בקבוצה ובכל חור באינטרנט והפעם תורי לשתף את החוויה.

התמקדתי בגדול במקומות שכולם ללא גלוטן, או עם הפרדה רצינית מאוד ולכן הפעם אסמן ב-❤️ את המקומות שהכי אהבתי (במקום הסימון שממליץ על נקיון והתאמה לצליאקים בדרכ בהמלצות שלי).
כמובן שבכל המקומות יש אופציות צמחוניות ובחלק גם טבעוניות.

בכל מסעדה תמצאו אופציות צמחוניות, ובחלקן גם טבעוניות
מסעדות שמקפידות במיוחד או סטריליות מגלוטן מסומנות ב־❤️
מסעדות שכדאי להתרחק מהן בגלל חוסר הקפדה מסומנות ב־🚫

מסעדות והמלצות ברומא

• גלידרייה - Fiocco di neve ❤️

  גלידריה חלום לכל צליאקי! הכול ללא גלוטן, כולל מבחר מגניב של גביעים עם ציפויים. יחס אגדי וממש טעים. גביע מיוחד עם 2 כדורים (ענק) עלה 5€. כוס עם כדור גלידה 3€.

• פיצרייה - Voglia di Pizza

  בהמלצות הגעתי לפיצה שמחשיבים כאחת הטובות ברומא. האמת שקצת התאכזבתי, הפיצה די רגילה ואכלתי בארץ טובות יותר (אבל היא עדיין טעימה). הפסטה הייתה פסטה רגילה מקופסה ורוטב די דלוח, אם אתם מגיעים תישארו עם פיצה וטרמיסו :) פיצה עולה 12-15€. פסטה ~15€. טרמיסו 6€.

• איטלקייה קלאסית - Mama Eat

  הגענו מפוצצים אחרי יום של אכילה והחלטנו לגוון דווקא במנות לא איטלקיות. המקום חמוד והיחס מדהים, יש להם בירה שהם מכינים בעצמם (6€). לקחנו פיש אנד צ׳יפס שהיה דג מעולה וצ׳יפס בינוני (16€) וקרוקטים (כמו כדורי פירה) שהיו מגניבים אבל הגבינה מעט חזקה מידי לטעמנו (7€).

• פטיסרי - Riccardo Taliani Banqueting

  מאפיה חמודה, לא הכול ללא גלוטן אבל יש מבחר עצום ויש יחס מהמם! הפחזניות היו חמודות והטארט פירות יער היה קריר ומרענן. 2 קינוחים קטנים וטארט עלו לנו 9€.

• ה-פיצרייה - Pizza In Trevi ❤️

  אחד השמות שנזרקים כאן בקבוצה בלי הפסקה ולדעתי הטוען לכתר הפיצה ללא גלוטן הכי טובה ברומא. המקום מספק תפריט מטורף ללא גלוטן (יש איזור נפרד לללג, ובנוסף כשאומרים שאוכלים ללא גלוטן מחליפים את הplacement וצבע הצלחות שונה). יש פטוצ׳יני טרי שמכינים במקום! ופיצה מבצק נהדר (12-16€ למנה). ממליצים להזמין מקום מראש כי יש תורים אבל אנחנו כן הסתדרנו בלי. אם שואלים אותי איזה מקום חובה בטיול - זה זה (ואכלתי בו בערך כל יום בטיול😅).

• ריזוטוריה - Risotteria Melotti Roma

  מקום קלאסי על טהרת הריזוטו שכולו ללא גלוטן. מליון סוגי ריזוטו ומעבר לא הסתכלנו אפילו🙈 לקחנו ארנצ׳יני (8€) שהיו עדינים ובציפוי קמח תירס וריזוטו פסטו עם בוראטה (15€). לשולחן מגיעה סלסלת לחם (2€ לסועד) עם פוקצ׳ה מצויינת. ניתן גם לקנות אורז מסוגים שונים לריזוטו הביתה (4.5-5€).

• טרמיסו - Pompi

  חנות טרמיסו די מפורסמת, הקונספט זה טרמיסו בטעמים שונים אבל ללא גלוטן יש רק את הקלאסי (5.5€), יש גם אייסקפה מגניב במרקם של גלידה (4€). לא הפיל אותי מהרגליים ברמה של ללכת במיוחד אבל חמוד אם עוברים ליד סניף שלהם.

• איטלקייה בותיקן - La Soffitta Renovatio

  מרחק הליכה מהותיקן עם מחירים מהטובים שהיו לנו בטיול, את כל התפריט אפשר להזמין בגרסה ללג והמנות מגיעות עם דגלון. למי שלא אכל בחייו קלצונה אני ממש ממליץ (ויש גם המלצה רותחת על אחד בברצלונה) ואפשר לקחת בלי בשר למרות שלא כתוב בתפריט (12€). לקחנו גם פיצה שמפסידה ל-Trevi רק בפער קטן (12€) ו-Suppli שהוא כדור אורז מטוגן כמו ארנצ׳יני שהיה נהדר (3€) וגם אותו אפשר לקחת בלי בשר למרות שבתפריט הוא עם.

• גלידרייה - Gelato in trevi

  מבית היוצר של pizza in trevi (וצמוד אליו) עוד גלידרייה 100% בלי גלוטן! המקום מקסים וגלידה נעה בין 3€ למנה של גולדה ו6€ לגביע מצופה עצום שלא תוכלו לסיים. היחס מקסים והגלידות מעולות אבל של fiocco di neve קצת יותר בעייני.

• מאפייה - Le Altre Farine Del Mulino ❤️

  או מיי גאד. הגשמת חלום רצינית ומריטוצו בפעם הראשונה בחיים שלי. מבחר עצום וכל המאפייה ללא גלוטן, מאפים ברמה גבוהה ועבודה נהדרת עם בצק ללא גלוטן במחירים טובים. המיקום לא כזה אטרקטיבי אבל אני לגמרי ממליץ להתאמץ ולהגיע לפה לאכול מריטוצו(5€) וגם הקרואסון נהדר. יש גם סלייסים של פיצה (רגילה לא משהו מיוחד), אייסקפה וגרניטות(3.5€), גלידות(3.5€) ועוד.

• סופרמרקט ללא גלוטן - Celiachiamo Lab Prati ❤️

  סופר שכולו בלי גלוטן ובכנות פשוט גן עדן קטן. אם הייתם רואים את החיוך שלי במקום הזה הייתם נכנסים לרכב נוסעים לנתב״ג ומגיעים. יש הכול, מפסטות טריות לפיצות קפואות פסטות יבשות ומתוקים. המחירים גורמים לפסטה בארץ להיראות כמו שוד לאור יום (יותר ממה שזה גם ככה😅). יש בסופר מאפיה שמכינה מגוון רחב של מאפים ואוכל ללג. בואו נקווה ביחד שאין לי אוברוויט מהקניות שם🤞🏽

• גלידרייה - Gelato g Italiano

  גלידרייה נוספת ש100% ללג (מי שיגיע בקיץ יבין למה אכלתי בכלכך הרבה גלידריות) ליד מזרקת טרווי. מי שמגיע למזרקה אני ממליץ יותר ללכת לgelato in trevi.

• סופרים וסופרמרקטים

  האמת שלא חיפשתי לבשל ובקושי חיפשתי בסופרים מוצרים ללא גלוטן בגלל הסופר הייעודי. כן ראיתי איזור ללא גלוטן בכל סופר שהייתי ובאף אחד לא עף לי הסכך.

• שדה התעופה - Fiumicino

  הפעם האמת שלא אכלתי בו אבל עשיתי בו קונקשן בעבר ויש כמה אפשרויות ללא גלוטן (פיצות פסטות).

סיכום

תכלס לסכם את החוויה זה מורכב כי באמת הטיול התרכז מאוד באוכל ובכל רגע הרגשנו שאנחנו הולכים להתפוצץ.

יש עוד לא מעט מקומות שלא הספקתי להיות בהם ובאמת לא חסר לדעתי. מי שמטייל באיטליה יש אפליקציה (צריך לשלם להבנתי) בשם aic של ארגון הצליאקים שמראה רק מקומות שהם certified gluten free שזה מקסים.

כמו תמיד לשאלות תמונות ועוד המלצות מוזמנים לפרטי😁
תהנו ותצלמו להוציא לנו את העיניים🩵